Grillen wie die Profis – exklusiver Heimvorteil-Kurs bei grillgoods

Für die einen ist Grillen nur eine Zubereitungsart unter vielen, für andere die letzte Männerbastion, die es mit Zähnen und Klauen zu verteidigen gilt. Für das Team von grillgoods ist Grillen vor allem eines: pure Leidenschaft. An der können Heimvorteil-Kunden jetzt teilhaben.

Grillen boomt. Ganz gleich, ob auf einem Einweg-, Kohle- oder Gasgrill gebruzzelt wird – für viele gehört das Vergnügen ganz selbstverständlich zur Freizeit dazu – und das nicht nur im Sommer. Ein Grund, warum wir unseren Kunden im aktuellen Heimvorteil-Gutscheinheft ein exklusives Seminar bei den Profis vom Grillfachhandel grillgoods anbieten. „Grillen ist so viel mehr als Würstchen auf das Rost werfen, warten bis sie schwarz sind und dann mit Bier runterspülen“, sagt Allan Beeney, Fachberater und BBQ-Trainer von grillgoods. „Und das wollen wir unseren Gästen in den Seminaren auch vermitteln.“ Beeney, der halber Amerikaner ist und „Barbecue im Blut“ hat, gelingt das schon mit der Vorspeise: der „Schaumburger Rolle“ – eine Art  Wrap, gefüllt mit einer krossen Bratwurst, Ananas, Rucola und einer leckeren Senf-Honig-Soße. Die Rolle taugt, gespickt mit Zahnstochern und in Scheiben geschnitten, perfekt als Fingerfood. 

Bei den Kursen in überschaubaren Gruppengrößen geht es nicht nur um Wissensvermittlung, sondern vor allem auch um Spaß und Genuss. Unter Beeneys Anleitung bereiten die Teilnehmer– stets aufmerksam mit kühlen Getränken versorgt – ein komplettes Menu auf dem Rost zu. Auf die „Schaumburger Rolle“ folgt ein saftiges Steak mit knackigem Gemüse und Drillingen und – als Nachspeise – ein fluffiger Schoko-Brownie. So viel Genuss kommt auch bei den Gästen gut an. „Ich habe schon immer gerne gegrillt“, sagt der 22-jährige Markus Prokop, der den Kurs gemeinsam mit seinem Vater Volker besucht. „Es ist spannend zu sehen, wie vielseitig Barbecue sein kann“. Sein Vater Volker gart sein Fleisch ebenfalls seit Jahren begeistert auf dem Rost. „Wir fahren seit Jahrzehnten mit dem VW-Bus in den Urlaub, da gehört ein Grill ganz selbstverständlich mit ins Gepäck.“ Den Kurs nutzt er, um sein Wissen aufzufrischen und zu erweitern. 

Mit diesem Vorhaben ist Prokop bei grillgoods bestens aufgehoben. Denn Geschäftsführer Ralf Surges ist, genau wie seine Mitarbeiter, ein Meister seines Fachs. Das stellt er regelmäßig bei Wettbewerben in ganz Deutschland unter Beweis. Von den Ergebnissen können sich die Kunden im Verkaufsraum überzeugen, wo zahlreiche  Pokale ausgestellt sind. Und auch abseits der Wettbewerbe hat sich Surges mit seiner Expertise einen Namen gemacht. Star-Koch Johann Lafer etwa ist regelmäßig bei grillgoods als Kunde zu Gast. 

„Grillen ist bei uns Familiensache“

So viel Begeisterung färbt ab: „Grillen ist bei uns Familiensache“, sagt Surges’ Ehefrau Katja, die an diesem Abend auch den Heimvorteil-Kurs betreut. „Mittlerweile sind auch unsere Kinder begeisterte Grillfans und bei Wettbewerben oft Teil des Teams.“ Bei so viel Leidenschaft verwundert es nicht, dass am Ende des Abends alle Teilnehmer zufrieden und pappsatt sind.

Wer noch an unserem exklusiven Heimvorteil-Kurs bei grillgoods teilnehmen will, hat dazu als Heimvorteil-Kunde noch am 17. September Gelegenheit. Den grillgoods-Gutschein findet ihr im Heimvorteil-Gutscheinheft oder in der Heimvorteil-App.